«ЮБИЛЕЙНАЯ»

Изготовлена из грудки куриной, шпика, свинины и говядины.

Продукт из мяса птицы, колбаса сырокопчёная полусухая 1 сорта, охлаждённая.

ТУ 10.13.14-005-46881804-2017

Состав: грудка куриная, шпик, шкурка свиная, говядина, соевый белок, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), пшеничное волокно, декстроза, мальтодекстрин, стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфаты), глюкоза, специи и экстракты специй (перец чёрный, мускатный орех, кардамон), сахар, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители(аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизаторы, гемоглобин, краситель (кармины), стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок, г, 10,0; жир, г, 46,0.

Энергетическая ценность, ккал/кДж, 454/1900.

Условия хранения: температура от 0ºС до 12ºС. Срок годности: 150 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.