
Продукт из мяса птицы Второго сорта, охлажденный.
ТУ 10.13.14-001-82190958-2018
Оболочка: кутизин
Упаковка: МГА 2,5 кг
Упаковка: МГА 2,5 кг
Состав: мясо куриное, вода, эмульсия свиной шкурки, крупа манная, крахмал картофельный, соевый белок, соль, ароматизаторы, чеснок свежий.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок, г, 11,0; жир, г, 12,0; углеводы, г, 0,0;
Энергетическая ценность, ккал 160.
Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.