Европейский сервелат

Состав: говядина, свинина, шпик, мясо куриное, вода, соль, сахар, специи, экстракты специй.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок, г, 14,0; жир, г, 32,0, углеводы, г, 2,5;

Энергетическая ценность, ккал/кДж, 360/1490.

Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.